هل يجب أن يكون النظام الغذائي سبباً لسوء الصحة؟

الصداع ، البثور والهجمات من الجوع الذئب ... "وما هو مثير للدهشة ،" تقول لنفسك. "هل أنا على نظام غذائي؟" ولكن هل يجب أن تكون دائمًا سببًا للشعور بالمرض؟

"أي نظام غذائي هو اختبار ، الإجهاد ، حتى لشخص صحي" جوليا Churnosova، اختصاصي تغذية ، اختصاصي في الغدد الصماء في مركز سلافيك كلينيك للتخسيس. - في بعض الأحيان ، وخاصة في البداية ، قد يتفاعل الجسم سلبًا مع تغيير النظام الغذائي ، ويشعر الشخص بعدم الارتياح ، وعدم الراحة المعتدل. في هذه الحالة ، تشير الصحة الضعيفة دائمًا إلى أن النظام الغذائي لم يتم صياغته بشكل صحيح وأنه يلزم تعديله ".

يد باردة ورجلين

مثل هذا التفاعل هو نتيجة لخفض السعرات الحرارية. لا مفر منه ، إذا كان الهدف من النظام الغذائي - لانقاص وزنه (وعلى سبيل المثال ، لا زيادة الوزن ، كتلة العضلات). "من خلال الحصول على سعرات حرارية أقل (اقرأ:" الوقود ") ، يبدأ الجسم في استخدامه بشكل اقتصادي أكثر" ، يشرح ناتاليا جريجوريفااختصاصي تغذية. "لتخفيض خسائر الطاقة ، تتقلص أوعية الذراعين والساقين". ينظم النظام العصبي الخضري إعادة توزيع الحرارة. وبما أن معظم النساء لديهم مظاهر لخلل التوتر الخضري ، فإن الأيدي الباردة والقدمين هي رد فعل متكرر للجسم لتغيير في النظام الغذائي.

ما يجب القيام به ضبط الحالة من خلال العمل على الجهاز العصبي اللاإرادي ككل. تقول ناتاليا غريغورييفا: "إن الاستعدادات المهدئة ومكنات التكيف ، على سبيل المثال ، صبغة راديولي ، الجينسنغ ، الهندباء ، تساعد بشكل جيد". - لتطبيع النوم ، يمكنك شرب الشاي من بلسم الليمون والبابونج في الليل. كما أن المجهود البدني المعتدل مفيد أيضًا ؛ حيث إنها توسع الأوعية الدموية ، فضلاً عن الدش المقابل. "

صداع ، تعب سهل

قد تعاني العديد من النساء مثل هذا التوعك في الأسبوع الأول من التحول إلى نظام غذائي جديد. "عند ضبط الطعام ، غالباً ما تضطر إلى تقليل كمية الكربوهيدرات في قائمتك" ، تشرح يوليا Churnosova. "ونتيجة لذلك ، فإن مستوى السكر في الدم ينخفض ​​، والمرأة قلقة من الصداع والتعب". يمكن للجسم الحصول على طاقة إضافية عن طريق حرق احتياطيات الدهون الخاصة به. لكنه لن يفعل ذلك على الفور: في البداية سوف "يكتشف" ما إذا كان من غير الممكن زيادة مستوى الجلوكوز في الدم بسبب الطعام القادم. وفقط بعد حوالي أسبوع سيبدأ الاستخدام النشط من الدهون الخاصة بها.

ما يجب القيام به إذا بعد أسبوع ، يستمر النظام الغذائي في إزعاجك بالصداع ، وتحليل النظام الغذائي. تنصح ناتاليا غريغورييفا "احسب عملية التمثيل الغذائي الرئيسية في السعرات الحرارية والسعرات الحرارية اليومية من الطعام". - يجب ألا يتجاوز نقص السعرات الحرارية 500 سعرة حرارية. إذا كانت الفجوة أكبر ، فستشعر بتوعك ، إذا كانت حوالي 1000 سعرة حرارية ، ثم بعد فقدان الوزن ستزيد الوزن بسرعة. في الحالتين ، يجب تعديل النظام الغذائي ".

الهبوط في التباطؤ

إذا لم تكن جائعاً واتباع نظام غذائي متوازن ، فلا ينبغي أن يكون رد الفعل هذا في الشخص السليم. الإمساك يوحي بأنك تأكل قليلًا ، والأمعاء ليس لديها أي شيء يمكن معالجته. أو تستهلك القليل من الألياف التي تحسن التمعج.

ما يجب القيام به زيادة عدد الخضار في النظام الغذائي: ما يصل إلى 400-500 غرام في اليوم الواحد. "وشرب المزيد من الماء ،" يضيف يوليا Churnosova. - سوف يسهل مرور الطعام عبر الأمعاء. طهي شاي الاعشاب. الشاي مع النعناع والبابونج يقلل من الانتفاخ ويزيد من إنتاج الأنزيمات الهاضمة. تأكد من تناول وجبة الإفطار: هذا سيسمح للأمعاء بالاستماع إلى إيقاع العمل الصحيح من الصباح مباشرة. "

اضطراب إيقاع القلب

فشل القلب في الشخص السليم - استجابة الجسم لنقص الأحماض الدهنية في النظام الغذائي. "حوالي 70 ٪ من الطاقة التي تحتاجها عضلة عضلة القلب ينتجها أحماض دهنية مجانية طويلة السلسلة" ، تشرح ناتاليا غريغورييفا. - تم تشكيل هذه الآلية في عملية التطور بحيث لا يعتمد عمل عضلة القلب على مستوى الجلوكوز في الدم. هذا هو السبب في عدم حذف الدهون تماما من القائمة الخاصة بك ، حتى لو كنت تفقد الوزن! "

ما يجب القيام به وتشمل بانتظام في النظام الغذائي الخاص بك مصادر مشبعة (اللحوم والدواجن ومنتجات الألبان) والدهون غير المشبعة (الزيوت النباتية والمكسرات والبذور والأفوكادو والدهون أصناف). الأول يجب أن يكون 1/3 من جميع الدهون في القائمة الخاصة بك ، والثاني ، على التوالي ، 2/3. مفيد بشكل خاص للقلب هو الدهون غير المشبعة الموجودة في الأسماك.

تدهور الجلد والشعر

إذا كان الجسم يستجيب للنظام الغذائي بطريقة مماثلة ، فهذا يعني أنه غير متوازن بشكل جيد فيما يتعلق بالدهون والأحماض الأمينية والفيتامينات والعناصر النزرة.

ما يجب القيام به "في أي حال من الأحوال لا تقضي على الدهون تماما من النظام الغذائي وتأكل مجموعة متنوعة من الأطعمة البروتينية" ، كما تقول يوليا Churnosova ، "منتجات الألبان ، وأنواع مختلفة من اللحوم والبقوليات. تحتوي البروتينات الموجودة في كل هذه المنتجات على تركيبة مختلفة من الأحماض الأمينية ، لذلك كلما زادت تنوع القائمة ، كلما زادت الأحماض الأمينية المختلفة. ليس من السوء تناول مركب من الفيتامينات المعدنية: ناقش هذا الخيار مع طبيبك ". من الممكن سد النقص في المغذيات الدقيقة بالطعام. "إذا كان الطبيب قد قرر أن لديك نقص في الأملاح المعدنية ، يمكنك أن تملأه على حساب الجذور: شيء ينمو في الأرض أكثر ثراء مع هذه المواد من ما ينمو فوق الأرض" ، تضيف ناتاليا غريغوريفا.

التبول المتكرر

ربما هذا هو الحال عندما يجب أن تكون سعيدا. تقول ناتاليا غريغورييفا: "عندما يتم تقسيم أي مواد في الجسم ، بما في ذلك الدهون والطاقة ، يتشكل ثاني أكسيد الكربون والماء". لذلك تقول "مشكلتك" إن حرق الدهون على قدم وساق ".

ما يجب القيام به لمساعدة الجسم على إزالة منتجات حرق الدهون ووضع نظام للشرب. هذا يشير إلى أي نظام غذائي. تقول يوليا تشيرنوسوفا: "في معظم الحالات ، لا يستهلك الناس ما يكفي من الماء". - وعلاوة على ذلك ، مع معظم الوجبات الغذائية في النظام الغذائي يزيد من كمية البروتين ، لعملية الهضم العادية التي تتطلب الكثير من السوائل. بمعنى ، يجب زيادة المعدل اليومي للمياه. "

الشعور بالجوع

نشعر بالشبع عندما يتم الحفاظ على مستوى السكر في الدم الطبيعي عن طريق تناول الطعام. والجوع - عندما تسقط مستويات السكر في الدم. إذا حدث هذا مباشرة بعد تناول الطعام مباشرة ، فهذا يعني أن الجسم قد تلقى كمية غير كافية من الطاقة مع الطعام. المشكلة الثانية: الناس الذين طالما استسلموا للشراهة ، امتدت المعدة. توجد المستقبلات التي ترسل إشارات إلى الدماغ في الجزء العلوي من المعدة ، وبالتالي ، مع تناقص الأجزاء ، ينشأ شعور بالشبع "على مضض".

ما يجب القيام به أولا وقبل كل شيء ، مرة أخرى ، حساب ما إذا كان جسمك يستقبل السعرات الحرارية في اليوم (انظر أعلاه). ثم موازنة النظام الغذائي للكربوهيدرات: يجب عليك الحصول على حوالي 400 غرام من هذا الغذاء في اليوم الواحد. أما بالنسبة لحجم المعدة ، فسيتم تخفيضها في غضون أسبوعين. لتقليل الانزعاج خلال هذه الفترة ، قلل كمية الطعام تدريجياً. تستهلك المزيد من الخضروات غير المحلاة ، مثل الفجل والخيار واللفت والخضر. يمكنك شرب كوب من الماء قبل 10-15 دقيقة من الوجبة. تناول الطعام ببطء ، مضغ الطعام جيدًا.

ولا ننسى أن الجوع يمكن أن يكون نفسيا. من الصعب التخلص من عادة مضغ شيء ما طوال الوقت. إذا فهمت كل هذا ، حاول أن تشتت انتباهك. اعتني بالتنظيف واليوغا والرسم ... حتى تأخذي شيئًا بيديك ، وفي الواقع تجلب الطعام إلى فمك.

شاهد الفيديو: الغداء الصحي للأطفال ما سبب سوء التغذية عند الاطفال ماهواكل الاطفال mohamed elfaid محمد الفايد (شهر اكتوبر 2019).